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15.5 hrs on record (7.5 hrs at review time)

MILANESAS DE BERENJENA

Ingredientes
2 berenjenas
1 puñado de sal
2 tazas de pan rallado
4 cucharadas de queso rallado
2 cucharadas de perejil picado
1 cucharada de ajo picado
1 cucharadas de orégano
3 huevos
Preparación
Paso 1

Cortar las berenjenas longitudinalmente, de un centímetro de grosor.

Paso 2

Frotar las láminas de berenjena con la sal. Colocarlas en un colador y dejarlas reposar 30 minutos.

Paso 4

Lavarlas en abundante agua y secarlas.

Paso 5

Batir los huevos, salpimentar. Pasar las berenjenas por la mezcla.

Paso 6

Pasarlas por el pan rallado mezclado con el orégano, el queso rallado y el perejil. Deben quedar bien cubiertas.

Paso 7

Colocarlas en una asadera aceitada y llevar a horno unos 10 minutos.

Posted 4 December, 2020. Last edited 4 March, 2021.

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7.3 hrs on record (1.7 hrs at review time)

ta wenardo

Posted 5 July, 2020.

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11.4 hrs on record (4.5 hrs at review time)

MILANESAS DE BERENJENA

Ingredientes
2 berenjenas
1 puñado de sal
2 tazas de pan rallado
4 cucharadas de queso rallado
2 cucharadas de perejil picado
1 cucharada de ajo picado
1 cucharadas de orégano
3 huevos
Preparación
Paso 1

Cortar las berenjenas longitudinalmente, de un centímetro de grosor.

Paso 2

Frotar las láminas de berenjena con la sal. Colocarlas en un colador y dejarlas reposar 30 minutos.

Paso 4

Lavarlas en abundante agua y secarlas.

Paso 5

Batir los huevos, salpimentar. Pasar las berenjenas por la mezcla.

Paso 6

Pasarlas por el pan rallado mezclado con el orégano, el queso rallado y el perejil. Deben quedar bien cubiertas.

Paso 7

Colocarlas en una asadera aceitada y llevar a horno unos 10 minutos.

Posted 4 July, 2020. Last edited 28 February, 2021.

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6.7 hrs on record

ta weno

Posted 4 July, 2020.

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15.1 hrs on record (0.5 hrs at review time)

ta piola

Posted 29 June, 2020.

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0.8 hrs on record (0.5 hrs at review time)

no

Posted 11 June, 2020.

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38.6 hrs on record (19.8 hrs at review time)

buenardo

Posted 28 May, 2020.

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0.6 hrs on record

buenardo

Posted 12 May, 2020.

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704.8 hrs on record (50.8 hrs at review time)

ta weno

Posted 16 March, 2020. Last edited 8 March, 2021.

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117.9 hrs on record (65.3 hrs at review time)

MILANESAS DE BERENJENA

Ingredientes
2 berenjenas
1 puñado de sal
2 tazas de pan rallado
4 cucharadas de queso rallado
2 cucharadas de perejil picado
1 cucharada de ajo picado
1 cucharadas de orégano
3 huevos
Preparación
Paso 1

Cortar las berenjenas longitudinalmente, de un centímetro de grosor.

Paso 2

Frotar las láminas de berenjena con la sal. Colocarlas en un colador y dejarlas reposar 30 minutos.

Paso 4

Lavarlas en abundante agua y secarlas.

Paso 5

Batir los huevos, salpimentar. Pasar las berenjenas por la mezcla.

Paso 6

Pasarlas por el pan rallado mezclado con el orégano, el queso rallado y el perejil. Deben quedar bien cubiertas.

Paso 7

Colocarlas en una asadera aceitada y llevar a horno unos 10 minutos.

Posted 27 December, 2019. Last edited 3 March, 2021.

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