2 cucharadas de aceite (28 g)
1 libra de carne de res cortada en cubos pequeños (500 g)
1 zanahoria pequeña, pelada y cortada en cubos pequeños (50 g)
1/4 de libra de arveja verde fresca (125 g)
1/2 de papa pastusa pelada y cortada en cubos medianos (250 g)
1 sobre de BASE PARA GULASH MAGGI® (45 g)
1 1/2 tazas de agua (375 ml)

PASO 1 Prepara el gulash
1.En una olla de fondo alto a fuego medio calienta el aceite por 3 minutos; adiciona la carne y sofríe por 5 minutos sin dejar de revolver, añade la zanahoria, la arveja, la papa y revuelve para integrar, por último, agrega el sobre de BASE PARA GULASH MAGGI® y el agua, mezcla hasta integrar bien, baja el fuego, tapa la olla y cocina por 20 minutos o hasta que la carne y los vegetales estén blanditos.

PASO 2 Sirve
2.Retira la olla del fuego y sirve.