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Cuvette, Congo 
Öncelikle şekeri sütü ve suyu bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar ısıtıyor ve karıştırıyoruz.
Ayrı bir teflon tavada yarım su bardağı sıvı yağ ve bir su bardağı irmik ile çam fıstığını kavuruyoruz irmikler pembeleşince üzerine ayrı tencerede ısıttığımız süt ,su ve şeker karışımını döküyoruz.
1 portakalın suyunu sıkıp kabuğunu da rendeleyip içine katıyoruz helva suyu çekince kapatıp 10 dk dinlendiriyoruz .
Dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun🌸