Palacsinta recept:
A tésztához
• 180 g búzaliszt (BL55)
• 360 ml 2,8%-os tej
• 2 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
• 2 evőkanál étolaj
• 1 csipet só
• 1 nagy csipet kristálycukor

Elkészítés
Először egy tálban a lisztet a tejjel simára keverjük - a tejet folyamatosan, keverés közben hozzáadva -, majd további folyamatos keverés mellett, a többi összetevőt is hozzáadjuk. Ha teljesen sima a keverék, jöhet a következő lépés. (A tej adagolással állítjuk be a tészta sűrűségét. Van, hogy elég az alap tej mennyiség is, de ha erősebb a lisztünk, több tej is szükséges, hogy ne legyen túl sűrű a tészta.
Felhevítjük a serpenyőt - ha szükséges, pár csepp olajjal. Ha felmelegedett, annyit öntünk bele a masszából, hogy azt elterítve vékony palacsintákat kapjunk.
Ha az egyik oldala megsült, átfordítjuk, és pillanatok alatt készre is sül a palacsinta.

𝘏𝘢𝘱𝘱𝘺 𝘕𝘦𝘸 𝘠𝘦𝘢𝘳 𝘧𝘰𝘳 𝘺'𝘢𝘭𝘭🥂🍾❤️

Merry 。 • ˚ ˚ ˛ ˚ ˛ •
•。Christmas 。* 。
° 。 ° ˛˚˛ * _Π_____*。*˚
˚ ˛ •˛•˚ */______/~＼。˚ ˚ ˛
˚ ˛ •˛• ˚ ｜ 田田 ｜門｜ ˚And a happy new year!

🥀

　　　　　.　　　　　　　　　　。　　.　
　.　　　　　　　　　　　　　 ㅤㅤ𝘏𝘢𝘷𝘦 𝘢 𝘨𝘰𝘰𝘥 𝘥𝘢𝘺.♥🥀ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 　 。　　.
　 　　　　　　。　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾟ　　　.　

♥