Рецепты домашнего кваса:

В сухую трехлитровую банку выложить сухари, всыпать сахар и немытый изюм. Влить в банку чистую питьевую воду, немного не доливая до краев. Прикрыть банку крышкой или марлей и поставить квас бродить в темное теплое место на 2 суток. Через 2 дня готовый квас процедить и охладить. Квас готов!

Конфеты "Волынский Метеорит"

Ингредиенты:

грецкий орех – 100 гр;
арахис – 100 гр;
какао-порошок – 5 ст. л;
сахарная пудра – 7 ст. л (в ореховую массу 4 ст. ложки, в шоколад 3 ст. ложки);
молоко – 60 мл;
мед – 1 ст. л;
масло сливочное – 100 гр (в шоколад 60 грамм, в ореховую массу 40 грамм);
песочное печенье – 100 гр.
Для приготовления конфет чаще всего используеться поджаренный арахис. Его можно сочетать с другими орехами. Если желаете упростить рецепт, лучше использовать обычный шоколад, предварительно растопив его на водяной бане.

Намазка из крабовых палочек
Ингредиенты:

крабовые палочки – 100 гр;
яйцо – 2 шт;
сыр плавленый – 2 ст. л;
сметана – 2 ст. л;
укроп – 30 гр;
перец, чеснок – по желанию.
Способ приготовления:

Крабовые палочки, лучше чуть подмороженные, натереть на крупной терке. Куриные яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и тоже натереть на терке. Плавленый сырок тоже натереть. В миске смешать палочки, сырок, яйца, сметану и мелко порубленную зелень. При желании можно добавить пропущенный через пресс чеснок. Все хорошо перемешать и при необходимости посолить.

──────▄▌▐▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀​▀▀▀▀▀▀▌
───▄▄██▌█ beep beep
▄▄▄▌▐██▌█ ♥♥♥ ♥♥♥♥ delivery
███████▌█▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄​▄▄▄▄▄▄▌
▀(@)▀▀▀▀▀▀▀(@)(@)▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀​▀▀▀▀(@)▀