Instalar Steam
iniciar sesión
|
idioma
简体中文 (Chino simplificado)
繁體中文 (Chino tradicional)
日本語 (Japonés)
한국어 (Coreano)
ไทย (Tailandés)
български (Búlgaro)
Čeština (Checo)
Dansk (Danés)
Deutsch (Alemán)
English (Inglés)
Español - España
Ελληνικά (Griego)
Français (Francés)
Italiano
Bahasa Indonesia (indonesio)
Magyar (Húngaro)
Nederlands (Holandés)
Norsk (Noruego)
Polski (Polaco)
Português (Portugués de Portugal)
Português - Brasil (Portugués - Brasil)
Română (Rumano)
Русский (Ruso)
Suomi (Finés)
Svenska (Sueco)
Türkçe (Turco)
Tiếng Việt (Vietnamita)
Українська (Ucraniano)
Informar de un error de traducción
…………………….…………...„--~*'¯…….'\◢▆▇████████▆▃▂ ▪ ■▂▄▃▄▂
………….…………………… („-~~--„¸_….,/ì'◢▇█▀ ¨▂▄▅▆▇██■■〓◥◣▄
…….…………………….¸„-^"¯ : : : : :¸-¯"¯/'
……………………¸„„-^"¯ : : : : : : : '\¸„„,-"
**¯¯¯'^^~-„„„----~^*'"¯ : : : : : : : : : :¸-"
.:.:.:.:.„-^;;.... : : : : : : :: : : : : : :„-"
:.:.:.:.:.:.:.:. ;;..... : : : : : : : ¸„-^¯
.::.:.:.:.:.:.:.:. : : : : : : : ¸„„-^¯
:.' : : '\ : : : : : : : ;¸„„-~"¯
:.:.:: :"-„""***/*'ì¸'¯
:.': : : : :"-„ : : :"\
.:.:.: : : : :" : : : : \,
:.: : : : : : : : : : : : 'Ì
: : : : : : :, : : : : : :/
"-„_::::_„-*__„„~
KOCHU <3
SKŁADNIKI
ziemniaki
1 litr oliwy lub oleju roślinnego
PRZYGOTOWANIE
Ziemniaki obrać, pokroić na cienkie słupki. Opłukać i osuszyć na ręcznikach.
Jeśli ziemniaki nie będą od razu smażone, najlepiej przetrzymać je w garnku z zimną i osoloną wodą. Przed smażeniem dokładnie osuszyć.
Podgrzać cały olej do 110 stopni C w średnim garnku. Włożyć ziemniaki i smażyć w tej samej temperaturze przez około 7 - 8 minut. Następnie wyjąć frytki łyżką cedzakową i wyłożyć na 2 większe talerze. Odstawić olej z ognia do czasu ostudzenia ziemniaków.
Rozgrzać ponownie tłuszcz, tym razem do 175 stopni C.
Włożyć przestudzone frytki i smażyć przez około 5 minut do czasu aż ziemniaki będą lekko zrumienione (cały czas utrzymywać tę samą temperaturę). Wyjąć łyżką cedzakową i ułożyć na ręcznikach papierowych. Od razu podawać posypując solą morską, najlepiej gruboziarnistą.