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Vatican City State (Holy See) 
De forma a deixares tudo pronto, deves considerar que cada francesinha deve conter os seguintes ingredientes. Se for 2 pessoas, mutiplica por 2:
– 2/3 fatias de pão de forma;
– 1 Bife;
– 1 Salsicha fresca;
– 1 Linguiça fresca;
– 6 fatias de queijo;
– 2 fatias de fiambre;
– 1 ovo.
Modo de preparação:
1. Tempera os bifes, as salsichas frescas e a linguiça com sal e leva a grelhar;
2. Coloca uma fatia de pão numa travessa, colocando os ingredientes na seguinte disposição:
– Bife;
– 2 Fatia de fiambre;
– Salsicha;
– Linguiça;
– 2 Fatias de queijo;
– 1 Fatia de pão;
– 4 Fatias de queijo;
– Leva ao forno para que o queijo derreta;
Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.