⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡇⡌⡰⢃⡿⡡⠟⣠⢹⡏⣦⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⢰⠋⡿⢋⣐⡈⣽⠟⢀⢻⢸⡂⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣋⠴⢋⡘⢰⣄⣀⣅⣡⠌⠛⠆⣿⡄⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣁⣐⠄⠹⣟⠯⢿⣷⠾⠁⠥⠃⣹⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⠟⠋⡍⢴⣶⣶⣶⣤⣭⡐⢶⣾⣿⣶⡆⢨⠛⠻⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⢏⣘⣚⣣⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢈⣿⣿⣿⣧⣘⠶⢂⠹⣿⣿
⣿⣿⠃⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⠿⠿⠿⡀⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡇⣿⣿
⣿⣿⡄⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡯⠄⠄⠾⠿⠿⢦⣝⠻⣿⣿⣿⣿⠇⣿⣿
⣿⣿⣷⣜⠿⢿⣿⡿⠟⣴⣾⣿⡇⢰⣾⣦⡹⣷⣮⡙⢟⣩⣾⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣆⢶⣶⣦⢻⣿⣿⣷⢸⣿⣿⣷⣌⠻⡷⣺⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡜⢿⣿⡎⢿⣿⣿⡬⣿⣿⣿⡏⢦⣔⠻⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠎⠻⣷⡈⢿⣿⡇⢛⣻⣿⣿⢸⣿⣷⠌⡛⢿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡏⢰⣷⡙⢷⣌⢻⣿⣿⣿⣿⣿⢸⡿⢡⣾⣿⡶⠻

⣿⣿⣿⣿⣿⡿⠿⠿⢿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿妮妮⡄⢽⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⠟⢰⣾⢛⣃⣾⣿⣿⣿⣿⠟⠋⠙⠛⢿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⠡⣶⡾⢿⡄⠻⣿⣿⣿⣿⡟壳儿 ⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⠄⢸⣇⢸⡇⠱⣌⣛⣛⡛⣉⣤⣤⡤⠤⠭⠭⠉⠻
⣿⣿⣿⡆⡄⢻⡀⠳⣷⣶⣷⠂⣰⣿⣿⡀⣶⠄⠄⠄⠄⠄
⣿⣿⡿⣡⣿⣦⣌⠢⡙⠋⠄⢺⡿⠿⣩⣴⣿⠠⣤⣤⣤⣤
⣿⣿⡇⢿⣿⣿⡏⢠⣄⣙⠂⢈⣴⣾⣿⣿⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣦⠻⣿⣷⠈⢿⣿⡐⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣆⠹⣿⡇⠈⢻⣧⢻⣿⣿⣿⣿⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⠟⣠⡿⢁⣾⠄⣿⢸⣿⣿⣿⣿⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⡏⢸⡿⢁⣾⣿⣶⡇⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⡇⡾⠄⠬⠍⡙⠄⠑⠿⠿⣿⣿⣿⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⡐⠧⣜⡻⢿⣏⡘⠂⠄⠐⣿⣿⣿⣿⠸⢛⣛⣛⣛
⣿⣿⣿⣿⣷⣶⣶⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣾⣿⣿

____🐸🐸🐸🐸____🐸🐸🐸
___🐸🐸🐸🐸🐸__🐸🐸🐸🐸
__🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸
🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸
🐸🐸⚪️⚫️⚫️⚪️🐸🐸🐸⚪️⚫️⚫️⚪️
🐸⚪️⚫️⚫️⚪️⚫️⚪️🐸⚪️⚫️⚫️⚪️⚫️⚪️
🐸⚪️⚫️⚪️⚫️⚫️⚪️🐸⚪️⚫️⚪️⚫️⚫️⚪️
🐸🐸⚪️⚫️⚪️⚪️🐸🐸🐸⚪️⚫️⚪️⚪️
🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸
🔴🔴🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸
🐸🔴🔴🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸
🐸🐸🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
🐸🐸🐸🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸
🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸
🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸

牛子小小
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠟⠛⢉⢉⠉⠉⠻⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠟⠠⡰⣕⣗⣷⣧⣀⣅⠘⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠃⣠⣳⣟⣿⣿⣷⣿⡿⣜⠄⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⡿⠁⠄⣳⢷⣿⣿⣿⣿⡿⣝⠖⠄⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⠃⠄⢢⡹⣿⢷⣯⢿⢷⡫⣗⠍⢰⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⡏⢀⢄⠤⣁⠋⠿⣗⣟⡯⡏⢎⠁⢸⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⠄⢔⢕⣯⣿⣿⡲⡤⡄⡤⠄⡀⢠⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⠇⠠⡳⣯⣿⣿⣾⢵⣫⢎⢎⠆⢀⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⠄⢨⣫⣿⣿⡿⣿⣻⢎⡗⡕⡅⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⠄⢜⢾⣾⣿⣿⣟⣗⢯⡪⡳⡀⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⠄⢸⢽⣿⣷⣿⣻⡮⡧⡳⡱⡁⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⡄⢨⣻⣽⣿⣟⣿⣞⣗⡽⡸⡐⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⡇⢀⢗⣿⣿⣿⣿⡿⣞⡵⡣⣊⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⡀⡣⣗⣿⣿⣿⣿⣯⡯⡺⣼⠎⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿

日式炸猪排
主料：猪大排2块

辅料：鸡蛋1个，小麦面粉20克，面包糠30克

调料：食盐1克，鸡精1克，姜3克，料酒15毫升，白糖3克，植物油400毫升
1、猪大排用敲肉锤拍松拍薄，加入1克鸡精。

2、再放入1克盐和3克白糖。

3、擦姜末少许，再放15毫升料酒，将肉排腌制半小时左右。
4、腌制好的猪排，无需倒去腌料。

5、现将肉排两面沾一层面粉，提起后轻拍表层多余的面粉。

6、然后放入到蛋液里裹一下。
7、最后再沾一层面包糠。

8、锅中放入适量植物油，烧至7、8成热，放入大排，炸制两面金黄。

9、出锅后放入在厨房纸巾上，吸走多余的油份，切块即可。根据自己的喜好，可以沾日式酱汁或者番茄酱、辣椒酱等食用。

　　　　　|　　　 ,.-''" 　 　 :'
　　　　　| 　 :'" 　 　 　 ,,､:
　　　　　| , "　 　 　　　 　 ﾞ: 、
　　　　　|;' 　 　 ＊,,　❤ 　 　 ﾞ:､　　　,.. - ;
　　　　　|:　　　　　　" 　　　　 ﾞ:-''" 　　;'
　　　　　| ﾞ:　　　　　　　　　 　 　 ﾞ　,:'
　　　　　|　　　　　 　 ＼　　 ❤　　 ,:'
　　　　　|　　　　　　　　　 　 "''　, :'
　　　　　|　　 　 　 　 　 　 　 　 , :'　　 　　
　　　,:'"　ﾞ:、　 ,:　　 ﾞﾞ;' - ,,,.. - '
　　　ﾞ:、　　ﾞ'' - ;　 　 ;ﾞ
　 　 　ﾞ :、　　 　 　 ,:'
　　　　　|ﾞ: ,,　　　 ,:'
　　　　　|　　ﾞ ｰ "
　　　　　|　　,:'
　　　　　|　,:'