Przepis na bigos
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,♥♥♥♥♥♥,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

＊　.　 * .'　 ＊ ★ ＊　　'＊　　　*
＊　　.　'　　 +:..:+ 　　'　 ' 　＊
.　　　＊　　☆☆☆　＊　　　.
　　*　　'　+:.....+...:+　　＊
'　　　　'　☆☆☆☆☆☆　　　＊　'　　
　＊　* '　+:...:+＠+:...:+ 　'　　*
＊　.　　.☆☆☆☆☆☆☆☆ 　'　*　.
　　.　　+:..:+&+:...:+:...:+
　*　.　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆　'　　　*
'　.　　+:...:+♡+:...:+§+:...:+
.　*　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆　　'　*
　　.+:..:+♡+:..:+@+...:+♡+::+
　.　　　　　.　▨ 　 '　' ＊　　　　　*
　　　.　*　　　　　　.　　　.　　'
　 ,·´ ¸,·´`)
　(¸,·´　(¸＊𝑴𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔

+rep Valheim oddaje

Ale noob <3

+rep graj

+rep