Паста Четыре сыра:
Время готовки: 15 мин.
Паста пенне - 200 г.
Сыр горгонзола - 50 г.
Сыр моцарелла - 50 г.
Сыр пармезан - 50 г.
Сыр эмменталь - 50 г.
Сливки (30%) - 100 мл.
Молотый мускатный орех - по вкусу
Соль и черный перец - по вкусу

Уха из сёмги:
Продукты (на 10 порций)
Набор для ухи (голова семги, плавники и хвост) - 600 г
Филе семги - 400 г
Лук репчатый - 2 шт. по 100 г
Морковь - 2 шт. по 100 г
Картофель - 300 г
Соль - 1 ст. л.
Перец черный горошком - 10 шт.
Перец черный молотый - 1/2 ч. л.
Зелень укропа - 3 г
Зелень петрушки - 3 г
Лавровый лист - 2 шт.
Водка - 50 мл
Вода - 2,3 л