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Maso vyjmeme, omáčku rozšleháme. Opět přidáme maso a dusíme doměkka. Uvařený guláš dochutíme majoránkou a podáváme s houskovými knedlíky.
RADA: Jak uvařit ty nejlepší knedlíky: Klasické kynuté, bramborové i karlovarské
Jestli zvolíte jinou formu zahuštění, nechávám na vás. My máme rádi guláš takto.