遊戲系統
本作保留了原版的「緊急迴避系統」、「彈藥組合」，其中前緊急迴避系統在3代舊版也是首次登場。發動的方式是當敵人展開攻擊，快要接觸到自己的那一瞬間使出，平常單獨使用的話會有一個類似滑步的動作，但如果是成功躲避掉敵人攻擊瞬間的話，畫面會出現特效。操作角色為吉兒的情況下會進入子彈時間，若裝備為槍械的話會自動瞄準敵方頭部或弱點部位，裝備為小刀的話則會快速逼近以刀上撩。而操作角色為卡洛斯的情況會以拳頭反擊使敵人硬直，這時可用武器造成連續傷害，卡洛斯的反擊則會對敵人造成一定的損傷，或是使其弱點暴露出來。
舊版的「傭兵模式」則被取消，取而代之的是在故事中完成特定條件後能獲取點數的「商店模式」，在遊戲通關後能於商店購買武器與道具在故事中使用。玩家可以藉由完成遊戲內的各種成就，取得相對應的點數，然後再用點數於商店項目選單裏面，挑選各種有利於過關的道具，或是替換服裝。遊戲也包含了前作沒有的惡夢和地獄難度，敵人變得更強大，怪物和道具擺放的地方也有所不同，而前作中小刀的耐久度設定也被廢除。

評價
《生化危機3 重製版》獲得了「普遍好評」的評價，根據Metacritic的匯總得分，評論對作品的讚揚主要針對其圖形，聲音，遊戲玩法和快節奏的恐怖元素。Kotaku給予遊戲正面評價，稱其為「強烈且信心十足的一次《生化危機》體驗」，IGN給遊戲9/10的評分，並指出它與前作《生化危機2 重製版》一樣強大。
一些批評是針對遊戲的長度，同時也遺漏了原始遊戲的某些元素。GameSpot表示，遊戲一開始就表現出色，但在整個遊戲過程中都無法跟上進展。《PC Gamer》給遊戲打出58/100的評價，指出「這終究是一款極其淺薄的遊戲，大量的最終成品未能掩蓋它的倉促與野心。」Eurogamer則批評了遊戲的時間太短，指出「步調、進度、動作和追跡者的設計等這些元素上的表現，都讓《生化危機3 重製版》顯得像是重製得過早了」，The Verge給了遊戲正面評價，但確實感到遊戲時間縮短，並說重製版是持續的有趣。

遊戲系統 本作保留了原版的「緊急迴避系統」、「彈藥組合」，其中前緊急迴避系統在3代舊版也是首次登場。發動的方式是當敵人展開攻擊，快要接觸到自己的那一瞬間使出，平常單獨使用的話會有一個類似滑步的動作，但如果是成功躲避掉敵人攻擊瞬間的話，畫面會出現特效。操作角色為吉兒的情況下會進入子彈時間，若裝備為槍械的話會自動瞄準敵方頭部或弱點部位，裝備為小刀的話則會快速逼近以刀上撩。而操作角色為卡洛斯的情況會以拳頭反擊使敵人硬直，這時可用武器造成連續傷害，卡洛斯的反擊則會對敵人造成一定的損傷，或是使其弱點暴露出來。 舊版的「傭兵模式」則被取消，取而代之的是在故事中完成特定條件後能獲取點數的「商店模式」，在遊戲通關後能於商店購買武器與道具在故事中使用。玩家可以藉由完成遊戲內的各種成就，取得相對應的點數，然後再用點數於商店項目選單裏面，挑選各種有利於過關的道具，或是替換服裝。遊戲也包含了前作沒有的惡夢和地獄難度，敵人變得更強大，怪物和道具擺放的地方也有所不同，而前作中小刀的耐久度設定也被廢除。 評價 《生化危機3 重製版》獲得了「普遍好評」的評價，根據Metacritic的匯總得分，評論對作品的讚揚主要針對其圖形，聲音，遊戲玩法和快節奏的恐怖元素。Kotaku給予遊戲正面評價，稱其為「強烈且信心十足的一次《生化危機》體驗」，IGN給遊戲9/10的評分，並指出它與前作《生化危機2 重製版》一樣強大。 一些批評是針對遊戲的長度，同時也遺漏了原始遊戲的某些元素。GameSpot表示，遊戲一開始就表現出色，但在整個遊戲過程中都無法跟上進展。《PC Gamer》給遊戲打出58/100的評價，指出「這終究是一款極其淺薄的遊戲，大量的最終成品未能掩蓋它的倉促與野心。」Eurogamer則批評了遊戲的時間太短，指出「步調、進度、動作和追跡者的設計等這些元素上的表現，都讓《生化危機3 重製版》顯得像是重製得過早了」，The Verge給了遊戲正面評價，但確實感到遊戲時間縮短，並說重製版是持續的有趣。