Sätt ugnen på 175°C.
Smörj eller spänn fast ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 12 bitar).
Smält smöret i en kastrull, ta av från plattan. Krossa karamellerna fint i en mortel. Blanda dem och kakaon med mjölet.
Blanda ner sockret i smöret. Rör sedan ner ett ägg i taget. Vänd ner mjölblandningen i smeten. Häll den i formen.
Grädda kakan mitt i ugnen ca 18 minuter.
Låt kakan svalna i formen på ett galler. Lossa runt kakans kant med en kniv medan den fortfarande är varm.
Låt kakan bli ordentligt kall innan den serveras.
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.


Tips
Garnera gärna med turkisk peppar och kakao, servera ev. med vispad grädde.

+rep fast and nice trader