gros petard

Signalement de EL Wpierdolos Maciolos soumis. ID du signalement : 3712649022201135227
friend buying account for wh

📂Documents
└📁❤️walus❤
└📁Skill
└⚠️ This folder is empty

+rep można podpisik od szefa?

Śledzie po karaibsku
Śledzie po karaibsku to mój autorski przepis na niezwykłą sałatkę śledziową z ananasem, mango lub brzoskwiniami oraz ostrym chili i kwaśnym sokiem z limonki. Ten smak Cię zachwyci.

Czas przygotowania: 20 minut
Liczba porcji: około 600 g sałatki

Kaloryczność kcal: 175 w 100 g sałatki
Dieta: bezglutenowa

Składniki

200 g filetów śledziowych a'la matjas z oleju - około 2-3 płaty
150 g ananasa z puszki - około 3-4 krążki
1 małe mango - około 200 g miąższu
garść świeżej kolendry
2 cebulki szalotki - około 40 g
3 łyżki oleju lub ulubionej oliwy
2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki
1/3 łyżeczki ziaren kolendry - można dać ziele angielskie
spora szczypta płatków chili - może być suszone jalapeno

apusta z grzybami i żurawiną
Kapusta z grzybami i żurawiną suszoną, to przepyszna propozycja na jedno z dań na Wigilię. Gorąco zapraszam po mój sprawdzony, super prosty przepis. Można ją śmiało zrobić wcześniej i zamrozić np. na Sylwestra.

Czas przygotowania: 20 minut
Czas moczenia grzybów minimum: 6 godzin
Czas gotowania łącznie: 1 godzina 20 minut
Liczba porcji: około 2100 g dania

Kaloryczność kcal: 75 w 100 g dania
Dieta: wegetariańska

Składniki

1 kg kapusty kiszonej - waga po odciśnięciu soku
2 szklanki zwykłej wody - 500 ml
50 g suszonych grzybów leśnych
1 duża lub 2 średnie cebule - około 250 g
1 spora marchewka - około 140 g
6 łyżek oleju roślinnego do smażenia - lub więcej
80 g żurawiny suszonej - cała lub pokrojona
zioła i przyprawy: 2 listki laurowe; 4 ziarna ziela angielskiego; łyżeczka cukru; płaska łyżeczka pieprzu; po pół łyżeczki oregano i tymianku

Brownie korzenne
Brownie korzenne to wypiek idealny dla miłośników mocno czekoladowych ciast. Przepis skomponowałam tak, by pasował do zimowego oraz świątecznego klimatu. To super aromatyczne i pyszne ciasto.

Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 35 minut
Liczba porcji: forma 24 x 24 cm - 1590 g ciasta

Kaloryczność kcal: 395 w 100 g ciasta
Dieta: wegetariańska

Składniki

4 duże jajka lub 5 małych - około 245 g po rozbiciu
250 g prawdziwego masła 82 %
250 g cukru białego lub trzcinowego
200 g dobrej jakości czekolady gorzkiej 60-70 %
100 g dobrej jakości czekolady mlecznej
160 g mąki pszennej tortowej - niecała szklanka
2 łyżki przyprawy do piernika - około 20 g
100 g czekoladowych dropsów lub ulubionej czekolady siekanej
łącznie 150 g bakalii - orzechy pekan lub włoskie; żurawina; suszone śliwki

Pierniczki imbirowe
Chrupiące, aromatyczne i lekko ostre pierniczki imbirowe to świetne ciasteczka na Święta i nie tylko. To idealny przepis na pierniczki "last minute", gdyż są gotowe do jedzenia od razu po przestudzeniu.

Czas przygotowania: 30 minut
Czas chłodzenia ciasta: 2 godziny
Czas pieczenia jednej blaszki: 13 minut
Liczba porcji: 44 pierniczki

Kaloryczność kcal: 56 w 1 pierniczku
Dieta: wegetariańska

Składniki

300 g mąki pszennej tortowej - niecałe dwie szklanki
100 g prawdziwego masła - pół klasycznej kostki
200 g płynnego, jasnego miodu
50 g kandyzowanego imbiru
2 łyżki przyprawy do piernika - 20 g
po łyżeczce kakao i imbiru w proszku
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej

Krem sułtański
Krem sułtański to popularny jeszcze w czasach PRL-u deser, który szykuje się głównie z bitej śmietany, kakao i rodzynek. Do tego obowiązkowo rum oraz pokruszone bezy.

Czas przygotowania: 30 minut
Czas moczenia rodzynek minimum: 2 godziny
Liczba porcji: 2 duże lub 4 małe pucharki

Kaloryczność kcal: 345 w 100 g deseru
Dieta: wegetariańska

Składniki

500 ml śmietanki kremówki 30 % lub 36 % - cały kartonik
40 g cukru pudru - około 4 łyżki
80 g rodzynek - najlepiej sułtańskich
do 70 ml dowolnego rumu
20 g kakao - 2 pełne łyżki
dekoracja do wyboru: około 6 mini bezików; prażone płatki migdałów; domowy biszkopt

ernik z Gorgonzolą
Bohaterem tego przepisu jest ser Gorgonzola. Przepis na sernik z Gorgonzolą DOP z dodatkiem twarogu koziego i krowiego, to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. To deser na wyjątkowe okazje.

Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia sernika: 1 godzina 30 minut
Czas chłodzenia sernika minimum: 4 godziny
Liczba porcji: tortownica 24 cm - około 1800 g

Kaloryczność kcal: 305 w 100 g sernika
Dieta: wegetariańska

Składniki na orzechowy spód

100 g ciasteczek typu Digestive (owsiane, pełnoziarniste)
100 g orzechów włoskich - około dwie garście
40 g prawdziwego masła
Składniki na sernik z Gorgonzolą

Sałatka Król Imprezy
Sałatka Król Imprezy robi wrażenie na każdym przyjęciu. To przepis, który zaskakuje połączeniem smaków i tekstur. Warstwy chrupiących warzyw, aromatycznego mięsa i pysznego sosu tworzą ucztę dla podniebienia.

Czas przygotowania: 1 godzina 30 minut
Liczba porcji: około 2260 g sałatki

Kaloryczność kcal: 165 w 100 g sałatki

Składniki na mięso z fasolą

500 g mielonej łopatki wieprzowej lub wołowej
1 płaska łyżka mieszanki przypraw do kuchni meksykańskiej
1 puszka fasoli czerwonej lub czarnej - 400 g
3 łyżki koncentratu pomidorowego - około 40 g
1 duża czerwona cebula - około 200 g
2 łyżki oleju do smażenia
2 ząbki czosnku - około 10 g

Drink Paloma
Odkryj drink Paloma, czyli meksykański koktajl, który skradnie Twoje serce mieszanką wyrazistej tequili, soczystego grejpfruta i delikatnych bąbelków. To przepis idealny na letnie wieczory, lub na Sylwestra.

Czas przygotowania: 10 minut
Liczba porcji: 1 drink = około 220 ml

Kaloryczność kcal: 130 w 1 drinku

Składniki

40 ml tequili - najlepiej złotej
50 ml świeżo wyciśniętego soku soku grejpfrutowego
10 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki lub cytryny
10 ml syropu cukrowego lub syropu z agawy
woda sodowa (gazowana) - wedle uznania
spora garść kostek lodu - może być lód kruszony
dodatki: sól na krawędzie szklanki; plasterki cytrusów

Potrawka z kurczaka
Najlepsza potrawka z kurczaka, którą zrobisz z mięsa i warzyw z rosołu. Przepis jest prosty i sprawdzony a potrawka przepyszna i łatwa w przygotowaniu. Polecam szykować ją na drugie danie. Jest świetna!

Czas przygotowania: 30 minut
Liczba porcji: 1200 g potrawki

Kaloryczność kcal: 115 w 100 g potrawki

Składniki

400 - 500 g mięsa z kurczaka z rosołu
2 marchewki z rosołu - 180 g
1 pietruszka z rosołu - 170 g
niecałe 2,5 szklanki odlanego rosołu
100 g mrożonego groszku
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki masła klarowanego
po szczypcie soli i pieprzu

Zupa Kwas
Zupa Kwas to tradycyjna zupa pochodząca z Kujaw. Przepis ten od setek już lat przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Jest to bardzo smaczna i prosta zupa z sokiem z kiszonej kapusty.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania łącznie: 1 godzina
Liczba porcji: około 1750 ml zupy

Kaloryczność kcal: 105 w 100 ml zupy

Składniki

1 litr wody - 4 szklanki
300 ml soku z kiszonej kapusty - więcej lub mniej
250 g boczku wędzonego lub żeberek
200 g kiełbasy np. lekko podsuszanej
kawałek korzenia selera - około 100 g
1 korzeń pietruszki - około 100 g
2 małe marchewki - do 150 g
1 mała cebula - do 50 g
100 g śmietany kwaśnej 18 %
2 płaskie łyżki mąki pszennej np. uniwersalnej
przyprawy i zioła: 2 liście laurowe; 2 ziarna ziela angielskiego; 1/3 łyżeczki pieprzu; 3 łyżki majeranku

Sernik chałwowy
Sernik chałwowy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie kremowego sernika z unikatową słodyczą chałwy tworzą kompozycję, której ciężko się oprzeć. To przepis, który porusza zmysły.

Czas przygotowania: 25 minut
Czas pieczenia: 1 godzina 20 minut
Liczba porcji: forma 24 cm - około 2100 g

Kaloryczność kcal: 300 w 100 g sernika
Dieta: wegetariańska

Składniki na chałwowy spód

150 g ciasteczek typu Digestive (owsiane, pełnoziarniste)
100 g dobrej jakości chałwy waniliowej
Składniki na sernik z chałwą

1kg półtłustego lub tłustego twarogu lub wysokiej jakości sera twarogowego mielonego
350 g dobrej jakości chałwy waniliowej - lub mniej
200 g śmietany kwaśnej 12 % lub 18 %
100 g cukru - niecałe pół szklanki - lub mniej
4 duże jajka - około 250 g po rozbiciu
1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru - około 40 g

Kugel
Kugel to tradycyjne danie kuchni żydowskiej, którego niezmiennym składnikiem są jajka. Zapraszam po przepis w wersji z tartymi na grubych oczkach ziemniakami, szykowany w formie babki ziemniaczanej.

Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 1 godzina 20 minut
Liczba porcji: około 1780 g

Kaloryczność kcal: 155 w 100 g dania
Dieta: bezglutenowa

Składniki

1500 g ziemniaków typ B lub C - waga przed obraniem
250 g boczku wędzonego (surowy lub parzony) - można pominąć
4 duże jajka lub 5 małych - około 265 g po rozbiciu
4 mniejsze cebule - około 350 g łącznie
4 ząbki czosnku - około 20 g
4 łyżki oleju roślinnego do smażenia
10 g masła lub smalcu - do wysmarowania formy
przyprawy: 1 płaska łyżeczka soli; pół płaskiej łyżeczki pieprzu

Ciasteczka orkiszowe
Domowe ciasteczka orkiszowe są naturalne i pełne smaku! To przepis wyjątkowy. Z czterech składników wyczarujesz bowiem rewelacyjne ciasteczka bez jajek i mleka oraz spulchniaczy.

Czas przygotowania: 10 minut
Czas chłodzenia ciasta: 1 godzina
Czas pieczenia jednej blaszki: 15 minut
Liczba porcji: 21 ciastek

Kaloryczność kcal: 90 w 1 ciastku
Dieta: wegetariańska

Składniki

160 g mąki orkiszowej razowej typ. 2000 - 1 pełna szklanka
100 g masła - pół klasycznej kostki (lub kostka roślinna)
50 g naturalnej masła orzechowego - pasty
80 g cukru brązowego lub trzcinowego - 4 czubate łyżki
spora szczypta soli - nie pomijaj

Gofry z ciasta francuskiego
Domowe gofry z ciasta francuskiego to szybkie rozwiązanie na pyszny deser! Chrupiące brzegi i środek, a do tego ulubione owoce i bita śmietana to uczta dla podniebienia. Przepis idealny na weekend.

Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia jednej partii: 5 minut
Liczba porcji: 4 duże gofry

Kaloryczność kcal: 350 w 1 gofrze
Dieta: wegetariańska

Składniki

1 płat ciasta francuskiego XXL - 375 g
dodatki na słodko: cukier puder, bita śmietana, owoce
dodatki na słono: plasterki szynki i sera, ketchup

Kurczak po koreańsku
Kurczak po koreańsku to soczyste kawałki kurczaka w pikantnej glazurze, z nutą słodyczy. Odkryj proste przyjemności gotowania i ciesz się smakiem orientu w zaciszu domowej kuchni. Zapraszam po przepis!

Czas przygotowania: 30 minut
Czas marynowania mięsa: 1 godzina
Liczba porcji: około 760 g - 3 porcje

Kaloryczność kcal: 180 w 100 g dania

Składniki na kurczaka w maślance

1 podwójna pierś z kurczaka - do 600 g
125 ml maślanki - około pół szklanki
przyprawy: po 1/3 łyżeczki soli, pieprzu i czosnku
Składniki na panierkę do kurczaka

100 g mąki pszennej - trochę ponad pół szklanki
przyprawy: po pół łyżeczki: soli, pieprzu, słodkiej papryki, proszku pieczenia; 1/4 łyżeczki płatków chili

Sernik Oreo
Zobacz jak upiec najlepszy sernik Oreo. Spraw sobie i bliskim niezapomnianą przyjemność, piekąc ten pyszny deser, którego warstwy kuszą wyglądem i smakiem. Zapraszam po przepis.

Czas przygotowania: 25 minut
Czas pieczenia: 1 godzina 20 minut
Liczba porcji: forma 24 cm - 1700 g sernika

Kaloryczność kcal: 315 w 100 g sernika
Dieta: wegetariańska

Składniki na spód Oreo

150 g ciasteczek Oreo - około 18 sztuk
20 g prawdziwego masła
Składniki na sernik

1kg półtłustego lub tłustego twarogu lub wysokiej jakości sera twarogowego mielonego
150 g śmietany kwaśnej 12 % lub 18 %
4 duże jajka lub 5 małych - do 240 g po rozbiciu
150 g cukru drobnego - około pół szklanki
1 saszetka budyniu waniliowego bez cukru - około 40 g
120 g ciasteczek Oreo - lub więcej

Jak zrobić piwo w domu? Jakiego sprzętu będę potrzebować? Skąd wziąć surowce? Od czego zacząć? Jeśli te pytania spędzają Ci sen z powiek to jesteś w doskonałym miejscu. W tym artykule odpowiem na te pytania i wprowadzę Cię w niesamowity świat piwowarstwa domowego.
Na początek mam dla Ciebie bardzo dobrą wiadomość - zrobienie piwa we własnym domu jest względnie proste i może stać się świetnym, wciągającym hobby. Wystarczy Ci domowa kuchnia, prosty sprzęt, składniki, trochę pracy, sporo cierpliwości i oczywiście... wiedza!

Zanim powiem Ci jak zrobić piwo w domu, musimy ustalić kilka rzeczy. Przede wszystkim w tym artykule zajmę się podstawami. W trakcie lektury będę regularnie odsyłał Cię do innych moich tekstów i materiałów, w których rozwijam niektóre zagadnienia dużo mocniej niż tutaj.

Dutch Baby
Dutch Baby, czyli pieczony naleśnik, to danie w którym można się dosłownie zakochać. To przepis, który podbił serca moich bliskich. Dla niego warto nawet kupić patelnię żeliwną.

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 20 minut
Liczba porcji: 4 małe porcje

Kaloryczność kcal: 220 w 1 porcji
Dieta: wegetariańska

Składniki na ciasto naleśnikowe

4 małe lub 3 duże jajka - do 200 g po rozbiciu
150 ml mleka - około 3/5 szklanki
100 g mąki pszennej tortowej - około 4 czubate łyżki
1 łyżka cukru wanilinowego lub waniliowego
szczypta soli
Składniki dodatkowe

1 łyżka masła klarowanego - około 15 g
Składniki słodkie do podania - propozycja

dowolne owoce: truskawki, maliny, jagody, morele..
bita śmietana lub mascarpone z cukrem

Sos teriyaki
Przepis na sos teriyaki to must-have w każdej kuchni, ponieważ dodaje głębi smaku zarówno mięsom, jak i daniom wegetariańskim, oferując proste, ale wyrafinowane zestawienie słodko-słonych nut.

Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania łącznie: 7 minut
Liczba porcji: 300 g sosu - na 1 kg mięsa/ryby

Kaloryczność kcal: 180 w 100 g sosu

Składniki

120 ml jasnego sosu sojowego np. Tamari - niecałe pół szklanki
100 g cukru brązowego lub trzcinowego - około 1/4 szklanki
80 ml zwykłej wody - niecała 1/3 szklanki
3 łyżeczki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej - 15 g
3 łyżki mirinu lub 2 łyżki octu ryżowego lub z białego wina
1 łyżka startego korzenia imbiru - około 10-15 g
1 spory ząbek czosnku - siekany lub przez praskę
1 łyżka miodu lub syropu np. z agawy - można pominąć
1 łyżeczka oleju sezamowego - można pominąć

Kurczak teriyaki
Kurczak teriyaki to przepis, który zapewni Ci kulinarną podróż do serca Japonii, bez wychodzenia z domu. Zapraszam po mój sprawdzony i prosty przepis na to super danie.

Czas przygotowania: 30 minut
Liczba porcji: 1300 g - 4 porcje

Kaloryczność kcal: 160 w 100 g dania

Składniki na kurczaka teriyaki

2 podwójne piersi z kurczaka - około 1200 g
300 g sosu teriyaki - może być sklepowy
2 łyżki oliwy lub innego oleju do smażenia
2 łyżki prażonego sezamu - polecam jasny
garść siekanego szczypiorku
Składniki na dodatki

ryż jaśminowy lub brązowy
gotowane brokuły

Sos Chipotle
Sos chipotle charakteryzuje się głębokim, lekko wędzonym smakiem z wyraźnymi nutami papryki chipotle, które dodają lekkiej pikantności. Idealnie komponuje się z wrapami, burritos lub jako dodatek do dressingów.

Czas przygotowania: 10 minut
Liczba porcji: 290 g sosu

Kaloryczność kcal: 35 w 10 g sosu
Dieta: wegetariańska

Składniki

150 g jogurtu greckiego - można dać też gęsty skyr
100 g ulubionego majonezu
2 łyżki papryki Chipotle w sosie adobo
1 duży ząbek czosnku - około 7 g
1 łyżka miodu lub syropu klonowego
1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z limonki
1 łyżka dobrej jakości oliwy
po sporej szczypie soli i pieprzu

Kruche ciasteczka
Kruche ciasteczka to deser prosty w przygotowaniu. Przepis jest niesamowicie uniwersalny. Aby zrobić te niezwykłe kruche ciastka maślane potrzebujesz tyko kilka składników.

Czas przygotowania: 5 minut
Czas chłodzenia ciasta: 2 godziny
Czas pieczenia jednej blaszki: 14 minut
Liczba porcji: około 33 ciastka

Kaloryczność kcal: 80 w 1 ciasteczku
Dieta: wegetariańska

Składniki

2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g
150 g masła - 3/4 klasycznej kostki o wadze 200 g
80 g cukru pudru - 4 czubate łyżki
1 średniej wielkości jajko - do 55 g
do 1/3 łyżeczki aromatu - np. waniliowy

Schab w sosie
Schab w sosie własnym to rewelacyjny pomysł na obiad na każdą okazję. Sam przepis jest niezwykle prosty, choćby dlatego, że jest to danie jednogarnkowe, które "samo się robi".

Czas przygotowania: 15 minut
Czas duszenia makzymalnie: 1 godzina 30 minut
Liczba porcji: 6 małych porcji

Kaloryczność kcal: 345 w 1 porcji

Składniki na schab w sosie

6 grubych plastrów schabu - około 700 g
1 średnia cebula - do 200 g
2 szklanki wody - 500 ml
3 łyżki oleju roślinnego do smażenia
4 listki laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
przyprawy: łyżeczka słodkiej papryki; po pół płaskiej łyżeczki soli i oregano; 1/3 płaskiej łyżeczki pieprzu; szczypta chili
Składniki na zasmażkę

2 łyżki oleju lub masła np. klarowanego - do 30 g
2 płaksie łyżki mąki pszennej - 20 g

Sernik konfiturowy
Sernik konfiturowy to niezwykłe połączenie delikatnego sernika z eksplozją owocowego smaku. Upieczenie domowego sernika konfiturowego jest nie tylko proste.. to przepis na każdą okazję.

Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 1 godzina 10 minut
Liczba porcji: forma 24 cm - 1700 g

Kaloryczność kcal: 235 w 100 g sernika
Dieta: wegetariańska

Składniki na ciasteczkowy spód

200 g ciasteczek typu Digestive (owsiane, pełnoziarniste)
2 łyżki masła - około 30 - 40 g
1 niepełna łyżka kakao - około 7 g
Składniki na sernik konfiturowy

1kg półtłustego lub tłustego twarogu lub wysokiej jakości sera twarogowego mielonego
4 bardzo duże jajka - łącznie około 270 g
150 g cukru drobnego lub erytrolu - około pół szklanki
1 saszetka budyniu waniliowego bez cukru - około 40 g
150 g wiśni bez cukru - konfitura Polski Spichlerz [zobacz]
100 g pomarańczy bez cukru - konfitura Polski Spichlerz [zobacz]

Ciasteczka wielkanocne
Ciasteczka wielkanocne to niezwykle proste, szybkie i przepyszne ciastka maślane kruche. Polecam je piec i dekorować razem z dziećmi. To również super pomysł na prezent.

Czas przygotowania: 10 minut
Czas chłodzenia ciasta: 2 godziny
Czas pieczenia jednej blaszki: 17 minut
Liczba porcji: 32 spore ciastka

Kaloryczność kcal: 100 w 1 ciastku
Dieta: wegetariańska

Składniki na ciasto

2 szklanki mąki pszennej uniwersalnej - 320 g
200 g ziemnego masła - 1 klasyczna kostka
100 g cukru pudru - około pół szklanki
2 łyżki zimnej śmietany kwaśnej 18 % - około 40 g
1 łyżka skrobi ziemniaczanej - do 20 g
1 żółtko średniego jajka - około 20 g
do 1/3 łyżeczki esencji np. pomarańczowej

Gołąbki
Zapraszam po mój bardzo stary przepis na tradycyjne gołąbki z mięsa wieprzowego, bez dodatku ryżu. Gołąbki są delikatne, bez zbędnych składników oraz zasmażki. Można je szykować i z młodej i ze starej kapusty.

- przepis krok po kroku
- dużo porad oraz kilka wersji na dodatki
- polski obiad, który można szykować cały rok

Czas przygotowania: 1 godzina
Czas duszenia maksymalnie: 1 godzina 30 minut
Liczba porcji: około 17 sztuk

Kaloryczność kcal: 85 w 1 gołąbku

Składniki

700 g mielonej łopatki wieprzowej
główka kapusty - białej lub włoskiej
1,5 szklanki bulionu lub odlanego rosołu
1 średnia cebula - około 200 g
łyżka oleju roślinnego
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki przecieru pomidorowego lub koncentratu
przyprawy: po płaskiej łyżeczce soli i pieprzu

Bigos
Zobacz jak smakuje prawdziwy bigos tradycyjny. Poznaj mój sprawdzony przepis na bigos z dużą ilością różnych mięs, z suszonymi grzybami, śliwkami i idealnie dobranymi przyprawami. To danie, które Cię zachwyci.

1 kg kapusty świeżej - pół średniej główki
2 kg kapusty kiszonej + 2,5 szklanki wody do gotowania
80 g suszonych grzybów + 500 ml wody do moczenia
500 g łopatki wieprzowej
300 g łopatki wołowej
500 g boczku surowego bez skóry
500 g schabu wieprzowego od karku
50 g smalcu wieprzowego
180 g kiełbasy myśliwskiej podwędzanej
150 g boczku surowego wędzonego
150 g boczku parzonego wędzonego
2 duże cebule - do 400 g
50 g suszonych śliwek bez pestek - lub więcej
1 szklanka czerwonego, wytrawnego wina - można pominąć
przyprawy i zioła: 5 ziaren ziela angielskiego, łyżeczka czarnego pieprzu, 5 liści laurowych, 1 goździk, 2 ziarna jałowca

Naleśniki
Poznaj najlepszy i sprawdzony przepis na naleśniki. Ciasto jest super proste do zrobienia. Wystarczy zmiksować razem wszystkie składniki. To uniwersalne naleśniki, które możesz podać z dowolnym farszem.

- tylko kilka łatwo dostępnych składników
- uniwersalny przepis na naleśniki
- z ciasta można też zrobić krokiety
- idealnie cienkie i elastyczne naleśniki

Czas przygotowania: 5 minut
Czas smażenia: 25 minut
Liczba porcji: do 16 naleśników średnicy 24 cm

Kaloryczność kcal: 60 w 1 naleśniku
Dieta: wegetariańska

Składniki

1 pełna szklanka i 2 łyżki mąki pszennej
3 średnie jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka wody - zwykła lub gazowana
4 łyżki oleju roślinnego
szczypta soli