Como este perfil nao tem nada de jeito vou ensinar a fazer Churros:

200g de farinha de trigo
250 mililitros de água
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
1 pitada de sal
Açúcar e canela para polvilhar
Óleo para fritar
Doce de leite ou creme de avelã a gosto para rechear

Modo de Preparo:

Em uma panela, misture a água, o açúcar, a manteiga e o sal e ligue em fogo baixo.
Quando ferver e estiver tudo misturado, adicione a farinha e mexa bem até que a massa desgrude do fundo.
Transfira o conteúdo para uma batedeira, adicione os ovos e bata até misturar bem e a massa ficar morna.
Passe o conteúdo para o saco de confeiteiro.
Em uma panela, esquente bem o óleo.
Quando estiver quente, aperte o saco de confeiteiro para a massa cair no óleo e corte no tamanho desejado e frite até dourar.
Polvilhe o açúcar e a canela por cima dos churros
Sirva com doce de leite ou creme de avelã

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