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50D4 21 Eyl 2024 @ 12:14 
Die Sahne so lange mit dem Handrührgerät schlagen, bis sich die Sahne in Butterklumpen und Buttermilch aufteilt. Die Klumpen so gut es geht auspressen, bis keine Buttermilch mehr austritt.

In 500 ml Wasser wird das Salz aufgelöst und der ausgedrückte und in Form gebrachte Butterklumpen hineingegeben. Es sollte recht kalt sein. Gegebenenfalls Eiswürfel zufügen und dann für mindestens 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Die gewonnene Buttermilch ist auch sehr lecker.
Ferisar 18 Ağu 2024 @ 11:03 
Конечно, вот ваши сообщения с пробелами и новой строкой после каждого `
Jeff Boxen 10 Ağu 2024 @ 12:04 
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