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Bater a manteiga por 5 minutos. Juntar o Açúcar Branco RAR e bater por mais 5 minutos. Por fim junte as gemas e bata novamente por 5 minutos. Reserve.
Junte a colher de Açúcar Branco RAR ao café (opcional). Molhe rapidamente uma bolacha dentro e disponha sobre um prato raso grande. Não molhe muito tempo as bolachas dentro do café, o objetivo não é que fiquem moles mas que tenham o gosto a café.
Uma por uma, disponha as bolachas no formato que desejar.
Espalhar numa camada fina o creme de manteiga que reservou.
Fazer camadas de bolacha molhada no café e creme de manteiga até lhe sobrar apenas 5 bolachas.
Termine com uma camada de creme de manteiga. Triture as 5 bolachas que guardou e decore o bolo.
Pôr no frigorífico por algumas horas e servir.