Installer Steam
connexion
|
langue
简体中文 (chinois simplifié)
繁體中文 (chinois traditionnel)
日本語 (japonais)
한국어 (coréen)
ไทย (thaï)
Български (bulgare)
Čeština (tchèque)
Dansk (danois)
Deutsch (allemand)
English (anglais)
Español - España (espagnol castillan)
Español - Latinoamérica (espagnol d'Amérique latine)
Ελληνικά (grec)
Italiano (italien)
Bahasa Indonesia (indonésien)
Magyar (hongrois)
Nederlands (néerlandais)
Norsk (norvégien)
Polski (polonais)
Português (portugais du Portugal)
Português - Brasil (portugais du Brésil)
Română (roumain)
Русский (russe)
Suomi (finnois)
Svenska (suédois)
Türkçe (turc)
Tiếng Việt (vietnamien)
Українська (ukrainien)
Signaler un problème de traduction
Nasz funfel z czatu jakich mało, jego nam zawsze bedzie brakowało
Pozdrawiam gracza
Zawsze marzyłeś o przepisie na pierogi ruskie, oto on:
Farsz do pierogów ruskich:
• 300 g ugotowanych ziemniaków
• 300 g sera białego lub serka tofu ewentualnie innego fermentowanego sera roślinnego
• 4 cebule
• kilka łyżek oleju
• sól i czarny pieprz
Ziemniaki obieram, gotuję i przeciskam przez prasę.
Cebule obieram, kroję w kostkę i podsmażam na złoto na oliwie.
W misce łączę rozdrobnione ziemniaki z cebulą, serem białym, solą oraz pieprzem i wrabiam farsz tak, aby był zwięzły.
Stolnicę posypuję mąką i wałkuję na niej cienkie ciasto. Wycinam kółka wycinarkami lub szklanką. Na środek każdego kółka układam czubatą łyżeczkę farszu. Rogi ciasta smaruję wodą i zlepiam robiąc falbankę lub dociskając widelcem, co jest łatwiejsze ale mniej atrakcyjne wizualnie.
Pierogi układam na ściereczce wysypanej mąką i przykrywam, aby nie wysychały. Gotuję partiami kilka minut aż wypłyną i zrobią się miękkie.