Instalar Steam
iniciar sesión
|
idioma
简体中文 (chino simplificado)
繁體中文 (chino tradicional)
日本語 (japonés)
한국어 (coreano)
ไทย (tailandés)
Български (búlgaro)
Čeština (checo)
Dansk (danés)
Deutsch (alemán)
English (inglés)
Español de Hispanoamérica
Ελληνικά (griego)
Français (francés)
Italiano
Bahasa Indonesia (indonesio)
Magyar (húngaro)
Nederlands (holandés)
Norsk (noruego)
Polski (polaco)
Português (Portugués de Portugal)
Português-Brasil (portugués de Brasil)
Română (rumano)
Русский (ruso)
Suomi (finés)
Svenska (sueco)
Türkçe (turco)
Tiếng Việt (vietnamita)
Українська (ucraniano)
Comunicar un error de traducción
V míse smíchejte mouku, vejce, mléko, olivový olej, špetku soli a prášek do pečiva (pokud používáte). Vše důkladně promíchejte, až vznikne hladké těsto. Nechte ho chvíli odpočinout, alespoň 15 minut.
Příprava špenátu: Pokud používáte čerstvý špenát, omyjte ho a osušte. Nakrájejte ho na menší kousky. Na pánvi rozehřejte olej nebo máslo, přidejte cibuli (pokud ji používáte) a smažte ji dozlatova. Poté přidejte špenát a smažte, dokud nezvadne (3–5 minut).
Smažení palačinek: Na pánvi rozehřejte olej nebo máslo, nalijte těsto a smažte do zlatova, cca 2–3 minuty na každé straně. Palačinky naplňte směsí špenátu.
Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.
Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.