Steam installieren
Anmelden
|
Sprache
简体中文 (Vereinfachtes Chinesisch)
繁體中文 (Traditionelles Chinesisch)
日本語 (Japanisch)
한국어 (Koreanisch)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarisch)
Čeština (Tschechisch)
Dansk (Dänisch)
English (Englisch)
Español – España (Spanisch – Spanien)
Español – Latinoamérica (Lateinamerikanisches Spanisch)
Ελληνικά (Griechisch)
Français (Französisch)
Italiano (Italienisch)
Bahasa Indonesia (Indonesisch)
Magyar (Ungarisch)
Nederlands (Niederländisch)
Norsk (Norwegisch)
Polski (Polnisch)
Português – Portugal (Portugiesisch – Portugal)
Português – Brasil (Portugiesisch – Brasilien)
Română (Rumänisch)
Русский (Russisch)
Suomi (Finnisch)
Svenska (Schwedisch)
Türkçe (Türkisch)
Tiếng Việt (Vietnamesisch)
Українська (Ukrainisch)
Ein Übersetzungsproblem melden
Składniki
2 szklanki soku pomarańczowego
6 łyżeczek żelatyny
2 cytryny
2/3 szklanki cukru
250 g malin
250 g truskawek
kiść zielonych winogron
Przygotowanie krok po kroku:
Cytryny myjemy, parzymy i kroimy na połówki. Wyciskamy sok.
Umyte winogrona dzielimy na połówki i usuwamy z nich pestki. Wkładamy do miseczki, dodajemy umyte maliny i truskawki posypujemy cukrem i zalewamy sokiem z cytryny. Odstawiamy na 1/2 godziny.
Żelatynę rozpuszczamy w niedużej ilości gorącej wody. Sok z pomarańczy wlewamy do rondla i podgrzewamy, dodajemy rozpuszczoną żelatynę oraz sok, który powstał z zasypanych owoców. Mieszamy.Owoce układamy w pucharkach i zalewamy ostudzonym sokiem z żelatyną. Wstawiamy do lodówki aby stężała.
Galaretka jest gotowa po około 4 godzinach. Smacznego.
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do ♥♥♥♥u solą i pieprzem. MOŻNA WPIERDALAĆ SMACZNEGO