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6 dl tummaa makaronia
400 g Kunnon naudan jauheliha 10 %
1 iso sipuli
1.5 tl suolaa
0.5 tl mustapippuria
Munamaito
7 dl maitoa tai lihalientä
3 kananmunaa
Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan.
Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta suolalla pippurilla ja muilla haluamillasi mausteilla, esim. paprikajauheella tai grillimausteella.
Kaada kypsät makaronit ja jauheliha vuokaan ja sekoita.
Sekoita maito ja kananmunat ja kaada vuokaan.
Paista makaronilaatikkoa 200 asteessa noin tunti.