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Ilmoita käännösongelmasta
Salar las milanesas, pasarlas por harina, huevo batido y pan rallado, presionando bien para que quede un buen empanado.
Freírlas dorando por ambos lados y reservar sobre papel absorbente.
Para la salsa, procesar una cebolla chica con el tomate y el orégano, condimentar, agregar el laurel y cocinar esta mezcla a fuego suave por 20 minutos.
Finalmente en una asadera poner las milanesas y sobre cada una de ellas una cucharada de salsa, una feta de jamón, otra de queso y gratinar en horno fuerte hasta que éste se derrita.
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Ingredientes:
200 g de harina sin levadura
250 ml de agua
50 g de mantequilla
1 cáscara de limón
Sal q.s.
3 huevos
Aceite para freír
Azúcar en polvo
Canela para espolvorear
Preparación:
1. En una sartén encender el agua.
Sazone con unas pocas piedras de sal.
Agregue la cáscara de limón y la mantequilla.
Déjalo hervir.
2. Tan pronto como comience a hervir, retire la cáscara de limón y agregue la harina.
Revuelva hasta despegar la sartén.
Pon la masa en un tazón y deja que se enfríe un poco.
Listo para comer
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⠀⠀⠀ DOS CABROS
VIENDOSE FIJAMENTE
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